Korea083.jpg最後に食べたごはん。石焼きビビンバのように熱いお釜？に入れられてくる。中のご飯だけ右側のお椀に移して、キムチ色をしたスープといっしょに食べる。これが辛くて実にうまい。石焼き鍋には水を入れてふたをしておく。中身を食べ終わった頃、鍋の内周に残ったお焦げがお湯の中に解けだしてきて、食べ頃になっているという具合。
2007年10月23日 18時55分
